铁皮石斛干条是选用铁皮石斛鲜条，去叶，手工切成5cm短条；或者选用好的30-40cm长条，去叶，烘烤而成的铁皮石斛干品。

食用方法：

煮水，炖汤，泡酒，打粉等。

煮水：每次煎煮30分钟以上，可重复煎煮饮用，后嚼食石斛；

炖汤：与食材炖煮90分钟以上，喝汤并嚼食石斛；

泡酒：取50克干条与1000克高度白酒浸泡半年以上饮用，效果更好；

打粉：取铁皮石斛干条，用专业设备打成粉末，加水调食或用温开水吞服。